Så blev det sommar igen. Det är helt okej. Sommar inte är min favoritårstid och jag lider lite i värmen, men lika bra att göra det bästa av värmen när den nu är här och de flesta är förtjusta över det!

Varje gång det är såhär varmt som det är i Stockholm just nu blir jag mer eller mindre besatt av is. Och inte av vilken sorts is som helst, utan tjusiga iskuber med frukt, bär och blommor i. Superlätta att göra själv!

Foto via Brit + Co

Inte nog med att jag skulle älska att få paket med stor papperrosett på när jag fyller år, jag skulle även hoppa högt av lycka över att få en smaskig yay-sockerkaka med glasyr och strössel!

Hos A Subtle Revelry finns en beskrivning på hur en gör för att få in ett ord i en kaka och inte verkar det svårt alls faktiskt. Nu gäller det bara att se till att ens lite tourettes-aktiga sida inte tar överhanden och väljer att skriva kuk.

Foto Athena Plichta för A Subtle Revelry

Idag sitter jag hemma vid arbetsbordet och försöker få lite rätsida på vad som ska ske den här hösten egentligen. Och så vill jag att någon kommer hit med en bit paj inslagen såhär fint!

Lavender’s Blue Designs bjuder på download och guide, men pajen får du ordna med själv.

Äntligen fredag! Dessutom en ledig fredag med strålande sol och fina besked (som jag hemlighåller ett tag till). Fredagskvällen bjuder på födelsedagsfest hos en vän, men under morgondagen är det bakandet av dessa kakor som gäller. Coraline cookies som doppas i mörk choklad.

Foto: Bakerella

Jag vet inte hur mycket tid den japanske kakmästaren Cookieboy spenderar med kakformar och kristyr, men jag gissar att det är en hel del.

Själv kan jag endast baka en sorts kaka, en vegansk chokladkaka där dekorationen på sin höjd består av pudrat florsocker…

Foto: Cookieboy

Fredag innebär att jag köper en kaka mörk choklad med tranbär i. Det är inte bara mitt favoritgodis, utan även det enda godis jag äter.

Dock blev jag väldigt sugen på att ägna fredagen åt att göra dessa skapelser. Minihamburgare, undrar du? Nej, det är ju cupcakes i hamburgerform och Kate visar dig hur du gör dem!

Foto: KateDW